Eмисия новини
от 18.00 часа
Никола Куташки

Н. Куташки: Заповедта на БАБХ е гибел за фермерите

Стотици малки фермери са застрашени от фалит заради заповед на Българската агенция по безопасност на храните /БАБХ/ от 10 ноември тази година, според която наред със забраните да се продават живи животни е и тази за продажба на животински продукти. За..

16.11.23 06:30 | Мнения

Веган-сирена и яйцемат

Открива се Фермерски фестивал - София, 11 ч. пред НДК. 10 години има фермерски пазари в София.Тази година ще има 11 фестивални дни. Фестивалът ще е пред НДК, изданията ще са двудневни. Подробности от Николай Генов и Ралица Касимова: "Разсади, вина,..

26.03.23 10:37 |
Петър Ганев

Петър Ганев: Малките производители да бъдат по-гъвкави - да търсят директен достъп до клиентите

" Търговските вериги продават около 30-35% от млечните продукти и яйцата . Всичко останало е в малки квартални, във фирмени магазини, пазари. Има много различни начини за продажби на дребно. Голямата верига обикновено концентрира 30-40% от..

14.03.23 08:01 | Мнения

Фермерските пазари обединяват чистата храна и забравени традиционни вкусове

Ралица Касимова от "Хранкооп“ е на фермерския пазар в Стара Загора, където се провежда за 14-и пореден път изложението БАТА АГРО, като това е най-голямото агро изложение в България. За пръв път канят фермерския пазар в рамките на това..

20.05.22 13:40 | Региони

Гергана Кабаиванова: Хората в града се преориентираха към производители на чиста храна

„През последните десетина години хората в града се преориентираха към това да търсят директна връзка с производителите на чиста храна и да организират директни срещи с хората, които я произвеждат в селата.“ Това каза пред БНР инж. Гергана..

03.03.22 15:36 | Мнения

Чиста храна за добра имунна система

На 31 октомври отново ще се насладим на даровете на есента на Фермерския пазар в градинката на НДК до Кино Кабана. На 26 и 27 октомври пък с двудневна онлайн конференция беше отбелязана кулминацията на СЕДМИЦАТА НА ДОСТЪПА ДО ДОБРА ХРАНА‘2021..

30.10.21 16:05 |

Намират ли път до потребителя регистрираните биостопанства

Стигат ли до потребителите стоките от малките фермери и земеделски стопани? Темата коментира в “нашият ден“ д-р Стоилко Апостолов , председател на Фондация за биологично земеделие “БиоВселена“. “Първо, да разделим производителите според..

15.03.21 12:56 | Търговия

За пръв път предлагат регламенти за фермерските пазари

Два проектодокумента - Правилник за ползване на фермерските пазари и Наръчник за мерките за безопасност на предлаганите храни в къщи за гости ще бъдат предложени за одобрение от Националния съвет по храните. Те се фокусират върху най-малките..

15.02.21 10:15 | България

Предложение за Правилник за ползване на фермерските пазари

Министерството на земеделието ще предложи на Националния съвет по храните да утвърди Правилник за ползване на фермерските пазари. Правилникът е първи по рода си, мотив за предложението му е, че ще допринесе за изсветляване на сектора  и за..

14.02.21 09:49 | Региони

Стоилко Апостолов: Фермерските пазари са бъдещето на бутиковите производства

В дните на епидемична обстановка пазарите у нас останаха отворени , при спазване на определени противоепидемични мерки. Това важи и за фермерските пазари, на които се предлага екологично произведена храна. Според част от анализаторите, заради..

14.01.21 15:10 | Бизнес
Всички новини: днес | вчера

Горещи теми

Войната в Украйна